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Depuis quand l’homme peut-il consommer de l’alcool ?

Depuis quand l’homme peut-il consommer de l’alcool ?

La capacité à métaboliser l’éthanol, l’alcool dans la bière, le vin et les spiritueux tirerait peut-être son origine d’un ancêtre commun des chimpanzés, des gorilles et des humains, il y a environ 10 millions d’années, quand ce lointain cousin est...

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