Les cacatoès indonésiens préfèrent tremper leurs biscottes dans l’eau
Les cacatoès aiment tremper leurs biscuits (…) avant de les manger, selon un couple de chercheurs de l’université de Vienne, en Autriche.
Image d’entête : des cacatoès de Goffin. (Messerli Research Institute)
Ces derniers ont observé des cacatoès de Goffin en captivité tremper régulièrement dans l’eau des biscuits secs appelés biscottes et ils ont publié leurs observations dans une nouvelle étude (lien plus bas).
Les cacatoès de Goffin (Cacatua goffiniana) sont originaires d’Indonésie. Si de nombreux autres animaux ont déjà été observés en train de tremper leur nourriture dans un liquide, c’est la première fois que des scientifiques rapportent ce comportement chez des perroquets.
C’est au Goffin Lab, en Autriche, que les chercheurs ont repéré pour la première fois des cacatoès en train de tremper des biscottes, qu’ils recevaient dans leur alimentation quotidienne, dans leur eau avant de manger. Ils ont décidé de mener une étude formelle, en observant 18 oiseaux au laboratoire pendant 15 minutes chaque jour, juste après qu’ils aient reçu leur nourriture quotidienne.
Pendant 12 jours, ils ont observé que 7 des 18 oiseaux trempaient régulièrement leur nourriture, généralement la biscotte, mais aussi parfois d’autres morceaux de nourriture. Les oiseaux ont laissé leurs biscottes dans l’eau pendant 23 secondes en moyenne, suffisamment longtemps pour qu’elles soient bien imbibées, selon des tests distincts effectués par les chercheurs.
A partir de l’étude : un cacatoès de Goffin trempant sa biscotte. (J. S. Zewald et A. M. I. Auersperg/ Biology Letters)
Selon les chercheurs dans leur étude :
Nos oiseaux de référence mangeaient les biscottes presque exclusivement après les avoir trempées.
Selon les chercheurs, il existe cinq raisons généralement reconnues pour lesquelles les animaux peuvent tremper leur nourriture : ramollir les aliments durs, éliminer la saleté, améliorer la saveur, noyer les proies vivantes et transporter un liquide (comme une éponge). Dans cette étude, les chercheurs pensent qu’il est plus probable que les oiseaux plongent pour ramollir les aliments durs, étant donné leur préférence pour les biscottes.
Selon les chercheurs dans leur étude :
Ce comportement de trempage nécessite plusieurs composantes de formes primordiales de planification telles que le contrôle des impulsions et l’actualisation temporelle pour produire activement un avantage qualitatif. Ce comportement reflète également une fois de plus la capacité d’innovation de cette espèce de perroquet, maintenant aussi dans le contexte de la préparation de la nourriture.
L’étude publiée dans Biology Letters : Dunking rusk: innovative food soaking behaviour in Goffin’s cockatoos (Cacatua goffiniana).